【鲊】的意思（怎么读，拼音）

「鲊」

拼音：[zhǎ,zhà]

怎么读：

[ zhǎ ]
1.一种用盐和红曲腌的鱼 组词：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”
2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存 组词：茄子鲊。扁豆鲊
[ zhà ] 海蜇，水母的一种。