◎ 醢 hǎi 名词
(1) (形声。从酉。本义:肉酱)
(2) 同本义 脯醢菜羹。——汉· 司马光《训俭示康》 又如:醢脯(肉酱和干肉);醢酱(肉酱)
(3) 酱 醢，酱也。 ——《广雅》
自酒米至于盐醢百有余品，皆尽时味。 ——《魏书》
凡国家大事、兵农礼乐，以及钱刀醯醢之细，无不经营贯串。——清· 毛奇龄《王君慎斋诗集序》 词性变化
◎ 醢 hǎi 动词
古代一种酷刑，将人剁成肉酱 杀梅伯而醢之，杀 鬼侯而脯之。 ——《吕氏春秋·慎行论》

hǎi
①肉酱。司马光 《训剑示康》：“果止于梨、栗、杮之类，肴止于脯、醢、菜羹。”
②古代把人剁成肉酱的酷刑。 《涉江》：“伍子逢殃兮，比干菹醢。”

【酉集下】【酉字部】
【唐韻】【正韻】呼攺切【集韻】許亥切，音海。
【說文】肉也。
【詩·大雅】醓醢以薦。
【疏】醢，肉汁也。
【禮·曲禮】毋歠醢。
【疏】醢，肉醬也。醬宜鹹，客若歠之，則是醬淡也。
【周禮·天官】醢人掌四豆之實，醓醢、蠃醢、蠯醢、蜃蚳醢、兔醢、魚醢、鴈醢。
【註】凡作醢者，必先膊乾其肉，乃後莝之，雜以粱麴及鹽，漬以美酒，塗置甁中，百日則成。鄭司農曰：無骨曰醢。　又烹也。
【史記·魯仲連傳】吾將使秦王烹醢梁王。
【前漢·班固敘傳】然卒潤鑊伏質，亨醢分裂。　又【韻補】叶虎李切，音喜。
【楚辭·九章】忠不必用兮，賢不必以。伍子逢殃兮，比干葅醢。