詳細字義
◎ 醞 醞 yùn 〈動〉
(1) (形聲。从酉( yǒu)，昷(wēn)聲。簡體字“雲”聲。從“酉”，與酒有關。本義:釀酒)
(2) 同本義 醞，釀也。 ——《說文》
壁也瓦甕，白沴沴滿貯村醪;架上磁瓶，香馥馥新開社醞。 ——《檮杌閒評——明珠緣》
或秋藏冬發，或春醒夏成。——曹植《曹子建集》 酒則九醞醴，十旬兼清。——張衡《南都賦》 又如:醞酒(釀酒);醞戶(專事釀酒的人家);醞造(釀造，製作)
(2) 逐漸造成 公蓋醞百家之精，兼六朝秀，而一稟之。——明· 凌義渠《代賀吳雲麓榮封序》 詞性變化
◎ 醞 醞 yùn 名词
(1) 酒 宜城醞始熟，陽翟曲新調。 ——《隨書》
又如:醞醪(酒釀);醞香(酒香);醞熟(酒己成熟)
(2) 酒麴 醞，酒母也。 ——《倉頡篇》

【酉集下】【酉字部】
【唐韻】【正韻】於問切【集韻】【韻會】紆問切，音慍。
【說文】釀也。
【玉篇】釀酒也。
【張衡·南都賦】酒則九醞甘醴，十旬兼淸。
【註】九醞、十旬，皆以釀法名酒也。
【王僧達·答顏延年詩】春醞時獻斟。　又【正韻】醞藉含蓄。
【前漢·薛廣德傳】廣德爲人溫雅有醞藉。
【註】師古曰：醞，言如醞釀也。
【北史·崔瞻傳】自太保以後重吏事，謂容止醞藉者爲潦倒，瞻終不攺。　又【集韻】通作溫。
【詩·小雅】飮酒溫克。
【箋】猶能醞藉自持以勝。
【陸德明·音義】溫去聲。
【禮·禮器】溫之至也。
【註】爲溫藉，溫與醞通。　又【廣韻】於粉切【集韻】委隕切【韻會】【正韻】委粉切，音惲。義同。