- 汉语字典
- 臡
臡是什么意思
臡的解释 臡怎么读
拼音ní,luán
注音ㄋㄧˊ,ㄌㄨㄢˊ
结构上下结构
五笔AKFW
【臡】的意思(怎么读,拼音)
-
「臡」
拼音:[ní,luán]
怎么读:
[ ní ]
带骨的肉酱。
[ luán ]
古同“脔”。
【臡】在康熙字典里的意思
【未集下】【肉字部】
【廣韻】奴低切【集韻】【韻會】【正韻】年題切,音泥。
【玉篇】麋臡,肝髓醢也。又有骨醢也。
【廣韻】雜骨醬也。
【韻會】作醢及臡者,必先煿乾其肉,乃後莝之,雜以粱麴及鹽酒,置甀中,百日則熟。
【釋名】臡,胒也,骨肉相摶,胒無汁也。
【周禮·天官·醢人】朝事之豆,其實韭菹酖醢,昌本麋臡。
【註】臡,亦醢也。或曰醬也。有骨爲臡,無骨爲醢。
【禮·郊特牲·恆豆之菹水草之和氣也註】天子朝事之豆,有昌本麋臡。 又【廣韻】人兮切【集韻】人移切,音腝。又【廣韻】諾何切,音那。又【五音集韻】汝來切,音荋。義同。
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