- 汉语字典
- 膾
膾是什么意思
膾的解释 膾怎么读
拼音kuài
注音ㄎㄨㄞˋ
结构左右结构
五笔EWGJ
【膾】的意思(怎么读,拼音)
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「膾」
拼音:[kuài]
怎么读:
膾kuài见“脍”。
【膾】在康熙字典里的意思
【未集下】【肉字部】
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】古外切,音儈。
【說文】細切肉也。
【玉篇】肉細切者爲膾。
【釋名】膾,會也。細切肉令散,分其赤白異切之,已,乃會合和之也。
【韻會】肉腥細者爲膾,大者爲軒。
【禮·曲禮】膾炙處外。 又【博雅】膾,割也。 又【廣韻】魚膾。
【詩·小雅】炰龞膾鯉。 又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾,小蕃國。 【集韻】或从魚。鱠。
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