◎肴餚 yáo 名词
(1) (形声。小篆字形。从肉，爻( yáo )声。本义:做熟的鱼肉等) 同本义
肴，啖也。凡熟馈可啖之肉，折俎，豆实皆是。 ——《说文》
肴，肉也。 ——《广雅》
肴羞未通。 ——《楚辞·招魂》
。注:“鱼肉为肴。”蕙肴蒸兮蘭藉。 ——《楚辞·东皇太一》
。注:“用蕙草以蒸肉也。”山肴野薮。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》肴止于脯、醢、菜羹(肴，下酒的菜)。——宋· 司马光《训俭示康》
(2) 又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

yáo
①鱼肉类食物。 《醉翁亭记》：“山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。”
②通“淆”。混乱。【肴核】菜肴和果品。【肴馔】酒肉等比较丰盛的饭菜。

【未集下】【肉字部】
【唐韻】胡茅切【韻會】【正韻】何交切，音爻。
【說文】啖也。
【徐曰】謂已修庖之，可食也。
【玉篇】俎實。又啖肉也。
【廣韻】凡非穀而食曰肴。
【正字通】豆實俎醢也。
【詩·大雅】爾肴旣馨。
【前漢·王丹傳】載酒肴於田閒，勤者而勞之。
【集韻】或作餚。