◎ 煮 煑 zhǔ 动词
(1) (形声。从火，者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 东煮海水为盐。 ——《汉书》
命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》
(2) 又 妪煮芋进。 时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》 若是射得下来，村房人家，讨些水，煮瀑得熟，也得充饥。 ——《水浒传》
(3) 又如:煮瀑(即煮泡，放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒，酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭) 词性变化
◎ 煮 zhǔ 名词
煮盐，熟盐
熬干含盐的水分，提取食盐 齐有 渠展之盐， 燕有 辽东之煮。 ——《管子·地数》